Fettuccine all'uovo Antica Pasta con fiori di zucca e pomodorini

Ingredienti

•   250g fettuccine all'uovo Antica Pasta 
•   12 fiori di zucca
•   2 zucchine piccole
• 200 g pomodorini perini
•   1 aglio
• olio extra vergine d'oliva
•   sale
•   pepe
  
  
  
  
  
  
  
  
   
  Le fettuccine all'uovo Antica Pasta con fiori di zucca e pomodorini sono una ricetta gustosa e leggera. I fiori di zucca crescono all'estremità delle zucchine e zucche; Hanno forma allungata con petali verdi alla base e gialli all'interno. Sono diuretici e ricchi di vitamina A
  Gli ingredienti per preparare le fettuccine con i fiori di zucca e pomodorini sono fiori di zucca, zucchine, pomodorini perini
  
  
  Mondare i fiori di zucca togliendo il gambo e il pistillo e lavarli con acqua. Tagliarli a listarelle .
  Lavare le zucchine e i pomodorini privarli dei semi.
  In una padella irrorata d'olio far imbiondire l'aglio e poi far rosolare le zucchine . Dopo 5 minuti aggiungere le zucchine , cuocere per 5 minuti, aggiungere i pomodorini e cuocere per altri 5 minuti.
  Aggiungere i fiori di zucca tagliati a listarelle. Insaporire con sale e pepe e continuare la cottura per 2 minuti.
  In abbondate acqua salata cuocere le fettuccine all'uovo Antica Pasta per 2-3 minuti, scolare . Farli insaporire con il condimento e servirli caldi .